Como preparar mantequilla de marihuana
Ingredientes
- Cinco basos de agua
- 30 gramos de cogollo mejor de tu propia cosecha o (112gr de hoja de cannabis)
- 500 gramos de mantequilla
Nota: por cada 7g mas de cogollo (56gr de hoja), añade 125 gramos de mantequilla y una taza de agua.
Cantidad de marihuana
La cantidad de marihuana que hay que poner depende mucho de cada uno y de las galletas que quieras comer para colocarte. Echando 30g sera suficiente para colocar a un fumeta y si no sueles fumar con echar 15g sera suficiente.
Preparacion
1º- Calienta cinco tazas de agua y añade los cogollos o las hojas de marihuana y los 500 gramos de mantequilla.
2º- Debes cocinarlo sin que llegue a hervir. Es muy importante que no llegue a hervir por que sino el se pierde el thc debido a la alta temperatura del agua. Se puede hacer al baño maría metiendo una cazuela dentro de otra con agua durante una hora y media o dos horas. Remueve de vez en cuando.
3º- Cuela la mezcla y reserva las dos cosas
4º- Deja reposar la mezcla hasta que la mantequilla y el agua se separen, refrigera o congela para separar la mantequilla o el aceite. Si usas el congelador ten en cuenta que no debe llegar a congelarse, unicamente tiene que endurecerse la mantequilla para poder separarla del agua. Esto puede tardar 1 o 2 horas, ve mirando de vez en cuando.
Una vez terminado lo puedes repartir en lotes y congelar para posterior consumo.
5.- El resultado no tiene por que ser de color verde. Lo que le da el color verde es la clorofila de las hojas y esta se queda en el agua. Si haces la mantequilla con cogollos y separas bien el agua de la mantequilla, el color sera el mismo pero un poco mas oscuro.
Aqui os dejo una sencilla receta de Galletas de marihuana y cocholate que puedes preparar con la mantequilla de marihuana.
En este enlace tambien puedes ver algunas fotos mas del proceso de preparacion de la mantequilla: Fotos de mantequilla de marihuana
Receta y fotos hecha por Arcuma.com.
Basada en datos del libro "la cocina de la marihuana de Tom Flowers".