Crepes cannábicos para desayunar

Matanuska Recetas cannabicas 06 Feb 2015 1 Comentarios 1 min
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Os presentamos una deliciosa receta que podeis usar tanto para desayunos como para meriendas y que podeis convertir en dulce y en salada. No hay duda de que es una receta polivalente y no es otra que los crepes cannabicos


Los ingredientes:

- 4 cucharadas de mantequilla cannábica
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de leche
- 1/4 cucharada de Sal
- 2 huevos
- 1/3 taza de agua




Preparación de las crepes

Antes de nada, podemos sacar la mantequilla del frigorifico en caso de que la temgamos alli para que se ablande un poco.

Primero debemos mezclar la taza de harina y los los dos huevos. Para ello utilizaremos un bol de plastico.

Una vez mezclado, agregamos tambien la leche y el agua y lo mezclamos todo bien.

Ahora cogemos la mantequilla (a poder ser que este un poco blanda) y la agregamos junto con la sal a los demas ingredientes.

Ahora mezclamos bien todos los ingredientes, este paso es importante y debes mezclarlo todo hasta que no quede ningun grumo en la mecla.

Una vez este listo, pasaremos a freir las crepes. Para esto utilizaremos una sarten que pondremos a fuego bajo-medio.

Debemos agregar un poco de aceite a la sarten y luego pondremos un poco de la mezcla en la sarten para freir la crepe. Para esto podemos ayudarnos de un cucharon de cocina.

Una vez hayamos puesto la pasta en la sarten, debemos levantar la sarten y moverla un poco como en circulos para que la pasta se reparta bien por toda la sarten.

Una vez este bien repartida, dejamos la sarten en el fuego y podemos repasar un poco los bordes con una cuchara o pala de madera para que no se queden pegados.

Para darle la vuelta, podemos ayudarnos con una pala de madera para poner la crepe encima de una espumadera y asi poder darle la vuelta.

Una vez este lista, solo nos queda retirar y seguir con la siguiente.

Las crepes se pueden servir de muchas maneras. Las puedes comer solas, que estan muy ricas o puedes agregar nata, mermelada, fresas o alguna otra cosa que sea de tu agrado.

Espero que disfruteis de esta receta.

Deja tu opinion. Como te gusta a ti comerte las crepes ?

Saludos y buena merienda!! ;)

Opiniones


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InSilent
InSilent - hace 9 años

Yo quiero un desayuno así jajajajaja

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